Видео: фраппе с кофейным льдом

Сергей Митрофанов, шеф-бариста сети кофеен "Дабл Би" и представитель от России на чемпионате мира среди бариста в 2016 году, делится своим профессиональным секретом:
"Для приготовления фраппе лучше всего использовать кофейный лёд вместо обычного. Так в вашем напитке не появится неприятного привкуса "воды", а вкус кофе станет только насыщеннее".

Другие уроки по приготовлению кофе дома "как в кофейне" от Сергея Митрофанова:
Видео: кофейный коктейль "колд брю" 
Видео: как приготовить капучино без кофемашины