Производители молока назвали бездоказательными обвинения в свой адрес

Глава Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко обратился к вице-премьеру Аркадию Дворковичу и главе Минсельхоза Александру Ткачёву с просьбой проверить корректность заявления Россельхознадзора о фальсификации молочной продукции. Об этом сегодня пишет газета "Коммерсантъ".
Напомним, накануне на сайте ведомства появилась информация, что недобросовестные производители подмешивают в молоко воду, крахмал, мел, соду, известь, борную или салициловую кислоту и даже гипс. Как утверждают специалисты Россельхознадзора, это показало исследование, проведённое подведомственной службой ФГБУ "ВНИИЗЖ".
Однако, по мнению Андрея Даниленко, Россельхознадзор не обладает достаточной квалификацией для работы с готовой молочной продукцией и не понимает специфику отрасли и требования к производству продукции.
Кроме того, Даниленко считает, что, искусственно нагнетая напряжение вокруг вопроса качества и безопасности пищевой продукции, ведомство желает получить дополнительные контрольно-надзорные полномочия.